Secondi

Secondi Piatti

Coscetta di Faraona con affioro di Latte, scorza di agrumi e cornetti conditi con

aceto Balsamico Tradizionale

euro12,00

Tagliata di Scottona su Crostone di pane ai semi di Lino e Quinoa con

misticanza di Insalate e salsa all’Avocado

euro 22,00

Veganburger alle verdure con Pesche fresche cotte alla piastra e confettura di

Peperoncino (veg)

euro 10,00

Filetto di Baccalà cotto a bassa temperatura in Olio cottura sotto vuoto con

intingolo di verdure e Peperone del Piquillo senza pelle

euro 15,00

Tagliata di Tonno Obeso in carta Riso cotto alla piastra con salsa Teriyaki e

insalata Russa tutta fatta in casa

euro 14.00

Piovra in Spiedo con olive Taggiasche e zucchine grigliate poi marinate con

Menta selvatica e Origano

euro 17,00